BIEN-ÊTRE
10/09/2012 01:13 EDT | Actualisé 10/11/2012 05:12 EST

Zagat distingue des professionnels de la restauration française

Le guide culinaire américain Zagat récompensera le 12 septembre prochain trente talents français de moins de trente ans.

Trente personnalités issues du monde de la gastronomie seront mises à l'honneur au cours d'une soirée
inédite. Chefs, barmen ou restaurateurs, les professionnels consacrés auront un point commun fondamental : ils auront moins de trente ans.

La première édition française des "30 under 30" suit celles organisée à New York au printemps 2011, puis à San Francisco, Los Angeles, Chicago et Londres.

Les guides culinaires Zagat sont disponibles dans plus d'une centaine de villes à travers le monde, parmi lesquelles ont recense Tokyo et Londres. Pour Paris, les touristes peuvent découvrir depuis mai dernier un guide dédié au shopping, qui trouvera prochainement un prolongement grâce à un ouvrage concernant la vie nocturne parisienne.