Potage à la vierge, omelette au rhum, cidre chaud, tire d'érable... Ces plats faisaient partie du menu des habitants de la Nouvelle-France au 18e siècle. Un nouveau circuit historique et gastronomique met ce patrimoine culinaire en valeur ce printemps.
Organisé par le Musée du Château Ramezay, ce parcours pédestre dans le Vieux-Montréal, intérieur et extérieur, d'une durée de 90 minutes, sera parsemé de bouchées gourmandes et de découvertes culturelles. Le tout se fera en compagnie du chef Claude Maupoint Chaque dimanche à 14h, du 11 mars au 29 avril 2012.
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Adulte : 15 $
Étudiant et aîné : 12 $
Réservation requise